Artisan en écriture et photographie. Aime écouter, observer et décrire, en particulier les cafés, sous forme de livres, de reportages, d’expositions. Travaille sans flash, avec la lumière et les couleurs du lieu et de l’instant, afin de montrer l’univers d’une personne, témoigner, tenter de comprendre. À l’écrit, même approche.
AOÛT 2017
Samedi 05/08/2017 - Fête du Blé au Pain, au Moulin de Rotrou à Vaas (Sarthe) - Conférence et dédicace de Bretonne Pie-Noir, la vache des paysans heureux
SEPTEMBRE 2017
Samedi 02 et Dimanche 03/09/2017 - Fête de la Terre, à Fontaine-Daniel (Mayenne) - Conférence et dédicace de Bretonne Pie-Noir, la vache des paysans heureux
Dix recettes pour cuisiner cette épice, de l’entrée au dessert, imprimées dans un livre-objet non coupé.
Ed. L’Epure, 2003
L’histoire d’une famille et d’un domaine, château, parc et jardin, au Siècle des Lumières. La restauration de ce patrimoine.
Ed. La Reinette, juin 2000
Recettes de cuisine faciles, pour réussir ses fêtes à la maison.
Photo Stéphane Leduc.
Ed. Marabout, février 1997
Image, cadrage, éclairage, son et montage.
Guide pratique.
Ed. Marabout, avril 1996
Conseils pratiques et idées d’utilisation du camescope en famille, pour l’enseignement et l’entreprise.
Ed. Dunod, juin 1994
Guide pratique pour entreprises et collectivités.
Préface Raymond Depardon. Avec une vidéo.
Ed. Dunod, août 1993
Avant Internet, l’épopée de la télématique grand public.
Les premiers services, applications, messageries.
Best-seller.
Ed. Sybex, oct. 1989
En couleurs
Photos de la première édition du guide des bistrots musicaux parisiens. Exploration de ces petits lieux où de grands talents se révèlent.
En noir et blanc
Images publiées ou inédites des 2e et 3e édition du guide. Témoignages photographiques de créations en direct, d’instants de grâce entre artistes et public.
Rencontres insolites dans les buvettes des bateaux, au wagon-bar des trains de jour et de nuit, en Italie, Mordovie, Turquie, Pologne, Chine...
Tournée des bistrots, cafés, estaminets. Portraits de gens et de lieux, de Rimini à la Roumanie, de Saransk à Palerme, de La Bohème au Vin des Rues.
Salons de thé et cantines de rues pour manger, boire, jouer et passer le temps, du Xinjiang à Taïwan, de l’Inde au Cambodge, de Kashgar à l’Irak.
Sur toute la planète, le même concept : une table, des chaises et à boire. Bar glamour chez Coppola, chèvres d’équateur et buvette de routiers en Colombie.
... dans les bars et les bals, des terrasses d’été aux soirées d’hiver. Enquête photographique pour les Parcs Naturels du Massif Central sur ces lieux précieux en milieu rural.
... du Massif Central et d’ailleurs. Portraits dans leur petit monde, à la fois maison privée et lieu ouvert au public. Bars roulants à Tbilissi, cuisines et dépendances.
Rêveries solitaires dans les cafés. En regardant la route, le monde des écrans et le temps qui passe, à quoi songent-ils ?
Quelques images du guide du même nom qui, dès 2007, a décrit le renouveau des bars à vins et le développement du « vin nature ».
Traces de vies dans les bistrots et sur ses façades. Vestiges d’instants, enseignes murales et publicités d’antan témoignent d’activités passées.
Quelques images du guide du même nom (voir plus bas). Architectures d’intérieur étonnantes, art déco, contemporain, néo-rétro, yéyé...
2017
Bars à thème - Silverage #212016
Ciel... mon bistro - Silverage #202015
Bistrots bars... d'art - Silverage #11Avant 2015
Bars de musées - Silverage #01, 2014Avril 2017
Du 03/04 au 30/04/2017 - Expo photo "Bars du monde" à la librairie Tropiques, 63 rue Raymond Losserand, 75014 ParisMars 2017
Du 18/03 au 02/04/2017 - Exposition La Table, Festival International de la Photographie Culinaire au Château de ValençayFévrier 2017
Du 25/02 au 05/03/2017 - Dédicace au Salon de l'Agriculture à Paris (Porte de Versailles)Janvier 2017
26/01/2017 - Causeries du Cellier à l'Université de Reims. Tour du monde des vins insolites, Institut Georges Chappaz de la vigne et du vin en ChampagneNovembre 2016
Festival International de la Photographie Culinaire, 03 au 27/11/2016, Paris - 3 photos en compétition, exposition Mairie du IX èmeOctobre 2016
La 25 ème heure du Livre, avec les éditions Ouest-France, 08 et 09/10/2016, Le Mans - Dédicace
